Köpguide
Mixers kommer i en mängd olika utföranden, storlekar och med olika funktioner. I den här köpguiden går vi igenom de viktigaste sakerna att tänka på för att välja rätt mixer.
För att välja rätt mixer är det viktigt att först fundera på vilken typ av mixer du behöver.
Här är de vanligaste typerna:
- Smoothiemixer: En smoothiemixer är specifikt utformad för att göra smoothies och andra drycker genom att mixa frukt, grönsaker, juice, is och andra flytande ingredienser till en jämn och enhetlig konsistens. De har ofta en kompakt design och är lätta att använda.
- Vanlig mixer: En vanlig mixer, eller en standardmixer, är en större och mer mångsidig mixer som är utformad för att hantera en mängd olika uppgifter, från att göra smoothies till att krossa is, göra soppor, såser och mycket annat.
- Höghastighetsmixer: Höghastighetsmixers är kraftfulla mixers framtagna för krävande uppgifter som att krossa is, göra nötsmör, puréa soppor och mycket annat. De är vanligtvis dyra och tar upp mycket plats.
Fundera på vilket material du vill att din kanna ska vara tillverkad av, eftersom varje typ kommer med både för- och nackdelar.
Det här är de vanligaste materialen för mixerkannor:
- Glas: Dessa mixerkannor är robusta och motståndskraftiga mot repor. De tenderar dock att vara tyngre än plastbehållare och är dessutom ömtåliga.
- Tritan: Tritan är en hållbar, BPA-fri plast som är känd för sin styrka och motståndskraft mot brott, fläckar och lukt. Tritan är ett populärt material för mixerkannor på grund av dess hållbarhet och klarhet.
- Plast: Plastkannor är lätta och enkla att hantera, men är mer benägna att absorbera och behålla matlukt över tid.
Följande diagram visar fördelningen av kannans material mellan olika mixers:
Uppdaterad 8 februari 2025
Diagrammet visar att 49 % av mixers har en kanna i Tritan.
Fundera på om du har specifika krav på mixerns kapacitet. Mixers kommer med kannor i olika storlekar för att uppfylla olika behov. Tänk på att en mixer med större kapacitet även tar upp mer plats i köket.
Om du är på jakt efter en stor mixer kan du överväga någon av följande – de 5 modeller med störst kapacitet:
Motoreffekten hos en mixer är en viktig faktor att ta hänsyn till eftersom den avgör hur pass väl mixern kan hantera olika typer av ingredienser. Motoreffekten mäts i watt (W), och ju högre wattal, desto kraftfullare är mixern vanligtvis.
Om du är på jakt efter en mixer med en kraftfull motor kan du ta en titt på någon av följande modeller – de 5 mixers med högst wattal:
Mixer |
Effekt |
|
|
|
2400 Watt
|
|
|
2400 Watt
|
|
|
1800 Watt
|
|
|
1800 Watt
|
|
|
1600 Watt
|
Uppdaterad 8 februari 2025 |
Mixers wattstyrka varierar från 300 till 2400 watt. Följande graf visar hur kraften fördelas:
Uppdaterad 8 februari 2025
Hastighetsinställningarna på en mixer är en viktig faktor för hur noggrant du kan mixa ingredienserna. Olika hastigheter ger dig bättre kontroll över konsistensen och gör att du kan justera mixern för olika uppgifter.
De flesta mixers är utrustade med en pulsfunktion som gör att mixern kan köras i korta intervaller. Detta ger bättre kontroll över mixningen och är särskilt användbart för uppgifter som att krossa is.
Många av de dyrare mixermodellerna kommer med förinställda program som gör det lättare att skapa specifika recept eller hantera vissa uppgifter med minimal ansträngning. Dessa program är utformade för att automatiskt justera hastigheten och varaktigheten för att uppnå optimala resultat för specifika typer av livsmedel eller blandningar.
Bland de mest populära programmen hittar vi:
- Smoothieprogram: Detta program är utformat för att tillreda smoothies genom att mixa frukt, grönsaker, yoghurt, juice eller frysta ingredienser till en jämn och enhetlig konsistens.
- Iskrossningsprogram: Detta program är optimerat för att krossa isbitar eller andra hårda, frysta ingredienser.
- Program för att göra soppa: Detta program används för att göra soppor direkt i mixern.
- Program för frysta desserter: Detta program används för att göra frysta desserter som sorbet, frusen yoghurt eller glass.
När du väljer en mixer bör din budget bero på hur ofta du använder enheten och vilka funktioner du behöver. Om mixern används flera gånger om dagen bör du investera i en mer kraftfull modell. En mixer med fler funktioner, som att krossa is, göra soppa och möjligheten att hantera hårda ingredienser kommer naturligtvis att vara dyrare än en standardmodell.
Mixers kommer i en mängd olika prisklasser. Följande graf visar hur priserna för mixers fördelas:
Uppdaterad 8 februari 2025
Grafen visar att priserna på mixers varierar från 416 till 10700 kr.
Om du är på jakt efter en budgetvänlig mixer kan du överväga en av följande modeller – de 5 billigaste:
Mixer |
Pris |
|
|
|
416 kr
|
|
|
418 kr
|
|
|
478 kr
|
|
|
499 kr
|
|
|
499 kr
|
Uppdaterad 8 februari 2025 |
Mixers kan komma med olika tillbehör som ger mer mångsidighet eller gör dem enklare att använda för olika uppgifter. Dessa är de vanligaste tillbehören:
- Nedstötarstav: En nedstötarstav är ett verktyg som används för att trycka ner ingredienser mot mixerns knivar under drift. Detta är särskilt användbart när du arbetar med tjockare blandningar som frysta smoothies eller hummus.
- To-go-behållare: En to-go-behållare är utformade för att fungera både som mixerkanna och bärbar dryckesbehållare. Den gör det enkelt att mixa ingredienser direkt i behållaren och ta den med sig.
- Extra kanna: Extra kannor gör det möjligt att göra flera portioner eller olika recept utan att behöva rengöra mixern mellan användningarna. De kommer ofta i olika storlekar som gör dem lämpliga för olika portionsstorlekar.
Det är en fördel om mixern är lätt att ta isär och rengöra. Vissa mixers har löstagbara knivar som kan diskas i diskmaskin, medan andra kräver manuell rengöring.
Vissa avancerade mixers är utrustade med ett självrengöringsprogram som hjälper till att rengöra kannan och knivarna utan att du behöver ta isär och diska allt för hand.
Här är några av de mer avancerade funktionerna du kanske vill överväga:
- Timer: Låter dig ställa in en specifik tid för hur länge mixern ska köras.
- Uppvärmningsfunktion: Vissa mixers kan värma ingredienser för att göra varma soppor direkt i mixern.
- Vakuumfunktion: Vakuumfunktionen suger ut luften ur kannan innan mixning, vilket minskar oxidationen och ger fräschare smoothies som håller längre.